Původně zvědavý radiotechnik a fyzik, který se přes 30 let věnuje více než rekreačně sportu a současně i zdravému stravování.\\\\r\\\\nJe skutečně zajímavé dívat se na svět přes jakési „fyzikální brýle“ s možností poznat a ovlivňovat některé jeho pochody ve svůj prospěch. K tomu jsem také vytvořil domácí multi-pekárničku, která nám pohodlně dokáže připravit alespoň základní potraviny podle vlastních představ. Jak a v čem se takové pečivo, sýry, slady a hlavně vitální chleba tvoří, se můžete dozvědět na našich kurzech.
